Jauhelihakastike
Jauhelihakastike pelastaa arjen. Tästä ohjeesta syntyy herkullinen kastike, joka sopii tarjottavaksi erinomaisesti erilaisten pastojen kera. Kokeile vaikka Raketti Spagettia lapsille tarjottavalle aterialle tai Sportti Täysjyväspagettia urheilijoille.Jauheliha kannattaa ottaa huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista. Kastikkeen hauduttaminen noin reilun puolen tunnin ajan kannattaa, sillä hauduttaminen tuo makuun syvyyttä.Jos annos on liian iso syötäväksi kerralla, kannattaa loput pakastaa. Näin on toinen arki-ilta pelastettu, kun ruoan valmistukseen riittääkin pakastetun kastikkeen lämmittäminen ja pastan keittäminen!
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- jauhelihaa
- sipulia tai 200 g pakastesipulikuutioita
- tlk tomaattimurskaa
- tlk valutettuja herkkusieniä
- murskattua valkosipulikynttä
- loraus soijakastiketta
- ripaus sokeria
- ripaus pizzamaustetta tai basilikaa
- dl ruokakermaa
- Myllyn Paras Raketti Spagettia
- tai Sportti Täysjyväspagettia