Spiedini salati di anguria

Spiedini salati di anguria

Relegare l’anguria a semplice frutta da fine pasto è davvero un peccato: infatti si presta a tantissime preparazioni, anche per il suo aspetto allegro, il suo colore vivace e la sua buccia, che può diventare un originale contenitore.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • piccole angurie
  • <strong>mozzarella</strong> in sfoglia 170 g
  • salmone affumicato 100 g
  • prosciutto crudo 50 g
  • cetriolo
  • formaggio primosale 100 g

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