Receta de Mayonesa sin huevo ni leche
La mayonesa es una salsa usualmente hecha con huevo, leche, aceite, limón y sal. Por esta razón, no es adecuada para aquellos con intolerancia a la lactosa, alergia al huevo y/o que siguen una dieta libre de productos de origen animal. Asimismo, en esta ocasión, te mostraremos cómo preparar una mayonesa casera sin huevo y sin leche usando solo dos ingredientes. Luego, podrás añadir una variedad de condimentos para proporcionar sabor según tus preferencias y los ingredientes disponibles. Por otro lado, debes saber que puedes almacenar esta preparación en la nevera durante unos 3 días en un recipiente hermético.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer mayonesa sin huevo ni leche. ¡A cocinar!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 3
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- cucharadas soperas de aquafaba
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- cucharada postre de jugo de limón
- pizca de sal
- pizca de ajo en polvo
- pizca de mostaza