チョコレートタルト
サクッと軽やかなタルト生地となめらかなチョコレート、優しい柚子の風味が心地好いアクセントになっているチョコレートタルト。金箔をあしらえば、グッと豪華な雰囲気になります。 詳しい作り方は、Taste France Magazineをご覧ください。
- 分量: 4
材料
- パートシュクレの材料
- Charentes-Poitou Butter PDO
- 粉糖
- 個 卵黄
- 薄力粉
- 強力粉
- チョコレートフィリングの材料
- Dark Chocolate Cooking Bars
- Isigny Crème Fraîche & Bresse Crème Fraîche PDO
- 牛乳
- 個 卵(L)
- 柚子ジャム(柚子茶でも良い)適量