Salade Juive Pied-Noire
Des poivrons grillés qui exhalent une douce odeur de fumée, mêlés à l'ail haché et aux olives noires. L'huile d'olive lie le tout, imprégnant chaque lanière de poivron d'une saveur riche et profonde. Le cumin ajoute une note terreuse, tandis que le sel et le poivre équilibrent l'ensemble.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: FoodCraft
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Ingrédients
- Poivron rouge
- Poivron vert
- Huile d'olive vierge extra
- Ail
- Olive noire
- Cumin moulu