Risotto pere e gorgonzola 🍐🧀
Preparare brodo per l cottura del riso. Soffriggere cipolla e tostare riso. Portare a cottura aggiungendo brodo poco per volta. In un pentolino versare pan...
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pere
- Riso carnaroli
- Gorgonzola
- Panna
- Cipolle
- Frutta secca
- Brodo