Melanzane ripiene (senza carne)
Iniziamo subito lavando le melanzane, tagliamole a metà in lunghezza, un po di sale e le lasciamo da parte qualche minuto.. nel frattempo dedichiamoci al p...
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- Pomodori passata
- fetta Pancarré
- Uovo
- Provola dolce
- Basilico fresco
- Peperoncini
- Olio evo
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- spicchio Aglio