Randensalat mit Quitten-Dressing
Fein gehobelte rohe Randen an Quitten-Balsamico-Dressing werden mit gerösteten Baumnüssen serviert: eine ebenso schmackhafte wie bekömmliche Vorspeise.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Baumnüsse
- Panko oder Paniermehl
- rohe Randen
- Quittengelee
- EL Olivenöl
- EL Aceto balsamico
- Salz
- Pfeffer
- Brunnenkresse zum Servieren