Topinamburhälften aus dem Ofen mit Kräuterdip
Knusprige Topinamburhälften aus dem Ofen mit frischem Kräuterdip – einfach, regional und ohne Schälen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: WildKrautBraut
Zutaten
- Topinambur-Knollen
- etwas Öl
- Spritzer Agavendicksaft
- Salz, Pfeffer und Gewürze nach Belieben
- EL Kräuterpaste
- Quark oder Joghurt