七味入り牛肉の八幡巻き

七味入り牛肉の八幡巻き

ごぼうを牛肉で巻いた、肉料理の定番。味のアクセントに七味をきかせて、ワインにも合う大人の味に。

出典: オレンジページnet

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材料

  • ごぼう 1本
  • 牛もも薄切り肉 4枚
  • ごぼうの煮汁
  • だし汁 2カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酢 大さじ2
  • 小麦粉 適宜
  • 七味唐辛子 適宜
  • サラダ油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ3

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