肉だんごの変わり揚げ
鶏のあっさり肉だんごに、にんにくの芽をつけて揚げたヘルシーな一品。色合い美しく、風味も豊かに。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 鶏ひき肉 200g
- にんにくの芽 2束
- 玉ねぎ 1/4個
- 溶き卵 1/2個分
- 調味料A
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ2
- 揚げ油 適宜
- プチトマト 適宜
鶏のあっさり肉だんごに、にんにくの芽をつけて揚げたヘルシーな一品。色合い美しく、風味も豊かに。
出典: オレンジページnet