Tortilla Española Gratinada: Receta Tradicional al Horno con Queso Fundido
Aprende a hacer tortilla española gratinada al horno con queso fundido. Receta fácil, económica y llena de sabor tradicional en 40 min.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 6
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de patatas medianas
- unidad de huevos camperos
- unidad de cebolla blanca grande
- gr de queso emmental rallado
- gr de queso manchego semicurado rallado
- de aceite de oliva virgen extra
- cucharadita de sal fina
- cucharadita de pimienta negra molida