もやしと牛肉のチャンプルー

もやしと牛肉のチャンプルー

もやしと牛肉、卵を炒め合わせたチャンプルー。手早くできるので、忙しい日にもぴったり♪

出典: オレンジページnet

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材料

  • もやし 1袋
  • 牛こま切れ肉 100g
  • 卵 2個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 適宜
  • サラダ油 大さじ1

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