Extramör grillsida och somriga grillspett med rotsaker
Det blir inte enklare än så här vid grillen! Färgglada rotsaksspett och en färdigt tillredd grillsida av lantgris är en enkel genväg till en lyckad och högklassig måltid vid hemmagrillen. Trä förkokta rotfrukter på spett enligt egen smak och eget tycke och ge spetten och sidan färg på grillen. Tack vare kokningen blir inte rotsaksspetten hårda i mitten eller brända på grillen. Avsluta med att breda ut vitlöks- eller örtsmört på spetten och avrunda med flingsalt. Det här receptet är framtaget i samarbete med Satokausi.fi.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Snellman
Ingredienser
- nypotatis
- rädisa
- morötter
- msk olja
- smör
- vitlökslyftor
- tsk salt
- grillspett
- pkt Snellman Extra mör benfri grillsida av lantgris ca 580g