大根と薄焼き卵の酢のもの 大根のシャキシャキした歯ごたえと、卵のやさしい口当たりが、新鮮な組み合わせ。 分量: 2 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料大根 1/8本卵 1個きくらげ 4枚白いりごま 小さじ1甘酢酢 大さじ2みりん 大さじ1/2砂糖 大さじ1/2ゆずの皮のせん切り 少々塩 小さじ1/4サラダ油 適宜