Spinat-Kichererbsen-Salat

Spinat-Kichererbsen-Salat

Einfach zubereitet und trotzdem mal was anderes: Orientalische Gewürze verleihen Spinat und Kichererbsen das gewisse Etwas. Ein Hit als Vorspeise oder Hauptgang.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Dosen Kichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
  • EL Olivenöl
  • EL Curry
  • Salz
  • Zitronen
  • TL flüssiger Blütenhonig
  • TL Tahini
  • EL Joghurt nature
  • TL Kurkuma
  • Pfeffer
  • Salatspinat
  • EL Granatapfelkerne

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