焼き方を伝授！スパイシーステーキ
完璧に焼いた生姜が香るスパイシーステーキです！一口食べれば「高級なビーフカレー」を食べている味わい…！臭みは一切なし。肉の味うまを楽しめるご馳走メニューです。普通はカレー粉をシーズニングに使わないと思いますが、肉の臭みを消してうま味を引き出してくれます。工程の焼き方なら完璧にステーキが焼けますので、お試しいただけたら嬉しいです♪
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛ステーキ肉 300g
- S&B カレー粉スティック 1本
- 塩 小さじ1/2
- 砂糖 ひとつまみ
- しょうが 小さじ1
- 油または牛脂 適量