Consommé Célestine

Consommé Célestine

Ce consommé de légumes, garni d'une fine julienne de crêpes, séduit aujourd’hui encore jeunes et moins jeunes.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • de farine
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • dl de lait coupé d’eau
  • œufs frais
  • beurre à rôtir pour la cuisson
  • de bouillon de légumes
  • botte de ciboulette

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