Filetes rusos excelentes
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Los filetes rusos son una receta de toda la vida en las casas españolas. La preparación es fácil con carne picada, ajo, perejil y pan rallado y se sirven con patatas fritas. En general suele gustar mucho a los niños.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 6
Fuente: Tastelist
Ingredientes
- carne picada de ternera
- unas ramitas de perejil
- una cebolla
- Harina de trigo para rebozar los filetes
- huevo
- un poco de leche para remojar el pan duro
- una rebanada de pan duro
- Aceite de oliva virgen para freírlos