チャーシュウ

チャーシュウ

こんがり焦げたしょうゆの香ばしさが食欲をそそります。おもてなしにもぴったり。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 豚肩ロースかたまり肉 500g
  • 好みで練り辛子 適宜
  • たれ
  • ねぎ 1/2本
  • 塩 小さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • あれば五香粉 少々
  • しょうがの薄切り 1かけ分

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