Zucchine trifolate

Le zucchine trifolate sono un contorno facile, veloce e saporito. Con pochi ingredienti porterete in tavola un piatto gustoso e versatile , che a casa mia è' apprezzato, soprattutto per accompagnare i piatti a base di pesce. L'unico accorgimento che dovete avere per preparare le zucchine trifolate è quello di salare le verdure solo all'ultimo così da non far perdere l'acqua di vegetazione durante la cottura rischiando quindi che le zucchine si sfaldino ;) Io vi lascio alla ricetta e vado a fare un po' si cambio di stagione, mi tocca ;) baci!

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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