Helada
La guía de Frothy Monkey aporta este método flash-brew del Wave 155 atribuido a Kalita. Una extracción caliente y concentrada cae directamente sobre hielo, preservando aromáticos vivos y dando una taza individual helada, limpia, dulce y refrescante.
- Raciones: 330
Fuente: Gota
Ingredientes
- gramos de café
- gramos de agua