Ensalada asiática de calabaza y pollo crujiente
¿Cómo se pueden utilizar dos ingredientes tan típicos de la cocina italiana, como el pollo y la calabaza, para crear una receta buenísima llena de sabor asiático, perfecta para Halloween? ¡Te lo contamos!
- Tiempo: 165 min
- Raciones: 2
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- muslos de pollo
- Un puñado de menta fresca
- Una cucharadita de semillas de cilantro
- Tres chiles frescos
- Media cucharadita de canela
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- Una calabaza madura
- Una lima
- aceite de oliva virgen extra al gusto
- salsa de soja al gusto
- Una cucharadita de azúcar moreno
- Un pequeño manojo de perejil