Blaubeer Haferauflauf Gesund

Blaubeer Haferauflauf Gesund

Ein herzhafter Frühstücksauflauf mit Blaubeeren, Mandeln und Ahornsirup als natürlicher Süße.

Quelle: Rezepte Schatz

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Zutaten

  • Tassen zarte Haferflocken
  • Teelöffel gemahlener Zimt
  • Teelöffel Backpulver
  • Teelöffel feines Salz
  • Esslöffel Chiasamen
  • Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • große Eier
  • Tasse Honig oder Ahornsirup
  • Tassen Milch nach Wahl
  • reife Banane, zerdrückt
  • Tasse geschmolzene ungesalzene Butter oder Kokosöl
  • Teelöffel reines Vanilleextrakt
  • Tassen gefrorene Blaubeeren
  • Tasse gehackte oder geschnittene Mandeln, plus extra zum Garnieren

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