Gâteau poires-coings et streusel
Quand manger se fait de manière espacée, un gâteau aux pommes et coings garni de copeaux vous attend. Également délicieux avec des pommes !
- Zeit: 140 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de farine d’épeautre claire
- de sucre
- sachet de sucre vanillé
- c.c. de poudre à lever
- pincée de sel
- de beurre , froid, en morceaux
- œuf
- c.s. de lait
- de poires , pelées, râpées grossièrement
- de coings , frottés avec un linge, pelés, râpés grossièrement
- c.s. de gelée de coing , chaude
- c.s. de sucre
- c.c. de cannelle
- c.s. d' amandes moulues ou de noisettes moulues
- noisettes de beurre
- sucre glace pour le décor