Vindaloo z vepřového masa - nízkosacharidové
Vindaloo z vepřového masa, ale trošku jinak, podle mě:). Moc dobrý low carb oběd...Je to trochu pálivé, ale já to tak mám ráda.
- Čas: 320 min
- Porce: 5
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- olivový olej, 1 lžíce
- cibule, 2 kusy
- česnek stroužky, 6 kusů
- zázvor sušený mletý, 2 lžičky
- koriandr mletý, 1 lžička
- římský kmín mletý, cumin, 1 lžička
- kurkuma mletá, 1 lžička
- skořice mletá, 1 lžička
- chilli mleté - kajenský pepř, 1 lžička
- hořčice hrubozrnná, 2 lžičky
- ocet vinný bílý, 1 lžíce
- xylitol, 1 lžička
- vepřové maso, 1 kg
- rajský protlak, 100 g
- rajčata v plechovce, 1 kus
- sůl, 1 lžička
- chilli lusky celé, 4 kusy
- dýně máslová, 1 kus