Tartare de magret de canard
Tartare de magret de canard aux figues, noix et vinaigre de cidre : une entrée française raffinée avec conseils de chef, accords et FAQ.
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: Yumo
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Ingrédients
- magrets de canard
- de figues
- de noix
- cornichons
- oignon rouge
- œuf
- de vinaigre de cidre
- d'huile de noix
- de moutarde à l'ancienne
- de persil
- de ciboulette
- Sel
- Poivre