Palak Paneer
Der Restaurantbesuch ist nicht mehr zwingend nötig. Mithilfe unseres Palak-Paneer-Rezepts bereitest du zu Hause ganz einfach ein traditionelles indisches Curry mit indischem Weichkäse und Spinat zu und verleihst ihm sogar einen neuen Dreh.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Paneer
- Blattspinat, jung
- Ingwer
- Fleischtomaten
- EL Ghee
- TL Paprikapulver, rosenscharf
- TL Garam Masala
- TL Kreuzkümmel, Cumin
- TL Kurkuma
- TL Zimt
- TL Chiliflocken
- Prise Pfeffer
- Lorbeerblätter
- Tomaten, passiert
- Sahne
- Prise Salz
- etwas Basmatireis
- etwas Naan