Eenpans Piri Piri Kip Diner
Probeer dit eenpans piri piri kipgerecht voor een familiediner en pas de hoeveelheid chili aan naar de smaak van je gezin. Je kunt ook een hele kip gebruiken, als je dat liever hebt.
- Tijd: 90 min
- Porties: 4
Bron: mrcook.app
Ingrediënten
- kippenbouten en drumsticks met bot
- krieltjes, dik gesneden
- paprika's , dik gesneden
- cherrytomaten
- handvol korianderblaadjes, gehakt
- botermaïs op de kolf, om te serveren
- tl gerookte paprika
- lichtbruine basterdsuiker
- limoen, geraspt en geperst
- tl gedroogde chilivlokken
- teentjes knoflook, gehakt
- el olijfolie
- bosje verse oregano, blaadjes geplukt of 1 el gedroogde oregano
- rode chilipeper , zaadjes verwijderd en gehakt
- el rode wijn of port