Porc sauce crémeuse & aubergines au parmesan avec des tomates rôties à la crème de basilic
Utilisez un mode de cuisson pour conserver toute la saveur, mais aussi la texture juteuse et tendre des tranches de carré de porc : arrosez-les continuellement avec une cuillère pendant qu’elles dorent. Penchez un peu votre poêle, c’est plus simple ! De délicieuses aubergines gratinées au parmesan ainsi que des tomates rôties au basilic viennent sublimer ce plat. À vos ustensiles !
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pièce Aubergine
- pièce Tomate
- pot Crème de basilic
- pièce Gousse d'ail
- pièce Tranches de carré de porc
- pièce Parmigiano Reggiano AOP
- sachet Herbes de Provence
- paquet Crème liquide
- cs Huile d'olive
- cc Beurre
- cs Vinaigre de vin rouge ou de cidre
- selon le goût Poivre et sel