Psari plaki : merlu à la grecque avec une purée & des olives Kalamata

« Psari » veut dire « poisson » en grec, tandis que « Plaki » évoque une cuisson au four avec de l’huile d’olive et des légumes. Combinez les deux et vous obtenez un délicieux filet de merlu cuit avec une sauce tomate, des oignons et des olives noires. Nous vous proposons de le goûter au côté d’une classique mais non moins réconfortante purée de pommes de terre.

• Temps: 45 min
• Portions: 2

Source: HelloFresh

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