Ostermuffins
An Ostern gibt es viele Traditionen. Zum einen das Eiersuchen, zum anderen gehört ein reichhaltiger Osterbrunch für viele dazu. Hierfür empfehlen wir dir unser Backrezept für saftige Ostermuffins mit Mandeln und Karotten. Die schmecken übrigens auch zum Kaffee oder als Snack – das ganze Jahr!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Mandeln
- Dinkelmehl
- TL Backpulver
- TL Natron
- Prise Salz
- TL Zimt
- Rohrohrzucker
- Karotten
- Vanilleschote
- Orangen
- Eier
- Rapsöl
- Puderzucker