Ofenburger
Unser Ofenburger-Rezept überzeugt mit fluffigem Hefeteig, würziger Hackfleischfüllung, Käse, Burgersoße und Bacon. Der XXL-Ofenburger ist das perfekte Comfy Food für einen gemütlichen Abend oder ein sättigendes Mittagessen.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 12
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Hefewürfel
- TL Zucker
- Milch, lauwarm
- Weizenmehl, Type 550
- TL Salz
- EL Butter, weich
- Ei
- EL Sesamsamen, hell
- Rinderhack
- EL Tomatenmark
- EL Senf
- Prisen Pfeffer
- TL Paprikapulver, edelsüß
- Zwiebel, groß
- EL Bratöl
- Gewürzgurken
- Fleischtomate
- Scheiben Bacon
- Scheiben Cheddarkäse
- Schmand
- EL Mayonnaise
- EL Ketchup
- TL Senf
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Öl, zum Einfetten
- Mehl, zum Arbeiten
- Milch, zum Bestreichen