Millefoglie di pane carasau
Il pane carasau vi permette di preparare delle deliziose millefoglie salate da servire come antipasto. Il pane carasau è un prodotto tipico della Sardegna e si presenta in forma di sottili sfoglie croccanti e dal delicato gusto di grano, e che mantengono la loro croccantezza a lungo, per cui potete tenerne sempre un po’ nella vostra dispensa, visto che è ottimo anche per accompagnare le zuppe o per realizzare crostini, o semplicemente per accompagnare le pietanze. Questa è una ricetta che si presta a mille varianti, noi ve ne facciamo vedere due, ma voi scatenate la vostra fantasia.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- pane carasau
- formaggio caprino fresco
- pomodori maturi
- olive in salamoia
- <strong>avocado</strong> maturo
- <strong>cipolla dolce, ottima quella rossa di Tropea</strong> o dei cipollotti
- olio d’oliva extra vergine
- sale e pepe