油淋鶏黒ごまソース
黒ごまソースに金ごまで華やかな見た目に。一風変わった油淋鶏、一度食べればやみつきになること間違いなしです！
- 時間: 30 分
出典: 特選ごまレシピ
材料
- （４人分）
- 鶏もも肉：700g（大2枚）
- 長なす：1本（なす2本）
- 長ねぎ：1/4本
- サラダ油：適量
- サニーレタス：適宜
- トマト：適宜
- 糸唐辛子：適宜
- 金いりごま：適宜
- ▼A
- 酒：大さじ1
- 醤油：大さじ2
- おろし生姜：小さじ1
- おろしにんにく：小さじ1
- 純正ごま油：小さじ1
- ▼B
- 黒ねりごま：大さじ1
- 砂糖：大さじ3
- 酢：大さじ3
- 醤油：大さじ3