Pommes Anna

Pommes Anna er en fransk klassiker, der består af kartofler i meget tynde skiver og masser af smør og løg. Vi har desuden tilsat hvidløg og timian. Kartoflerne er sprøde og meget lækre, og fordi du sætter kartoflen under pres, kan du skære den ud i fine dekorative stykker, der kan højne niveauet på de fleste anretninger. Pommes Anna er fantastisk tilbehør til det meste kød, når der kommer gæster.

• Tid: 600 min
• Portioner: 1

Kilde: arla.dk

Importér til min kogebog