Aardappelsalade met kerstomaatjes
Aardappelsalade met kerstomaatjes, uit het kookboek 'Basic cooking 2' van Sabine Sälzer & Sebastian Dickhaut. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- ca. 125 ml olijfolie
- vastkokende aardappelen , in zo dun mogelijke schijfjes
- eetlepels balsamicoazijn
- rode ui, gehalveerd en in reepjes
- bosje platte peterselie, fijngesneden
- bosje bieslook, fijngesneden
- tomaten, in plakjes