Gratin d'émincé de veau à la Zurichoise
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- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: bell.ch
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Ingrédients
- huile pour la cuisson (p.ex. huile de colza
- de pommes de terre nouvelles, non pelées, coupées en quatre
- de sel
- sachet d'émincé zurichois
- brocoli, en rosettes
- de demi-crème pour sauce
- de bouillon de bœuf
- de gruyère, râpé