じゃがいもとソーセージのガーリック炒め

じゃがいもとソーセージのガーリック炒め

じゃがいもは大きめに切り、外側をカリッとさせます。ソーセージは太めのものを選んで。

出典: オレンジページnet

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材料

  • じゃがいも 3個
  • ソーセージ 2本
  • にんにく 1/2かけ
  • あればパセリのみじん切り 適宜
  • サラダ油 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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