むね肉de丸ごとフライドチキン【#揚げない #ポリ袋】
むね肉を丸っと1枚唐揚げに♪唐揚げなんだけど、ナゲットに近いような...からあげクンに近いような...そんな感じ。笑ポリ袋に入れて調味料を揉み込み、あとは揚げ焼きするだけなんで、めちゃめちゃ簡単！1個1個揚げるより面倒じゃないし、油の吸収率も下がってヘルシーになるんで、機会がありましたら、ぜひ♡感動的な柔らかさに仕上がりますよ〜♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 卵 1個
- 片栗粉 大さじ8ぐらい
- しょうゆ、酒、マヨネーズ 各大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
- にんにく、しょうが 各チューブ1〜2cm