Salsa verde
Salsa verde er en dejlig grøn sauce med masser af krydderurter. Smager godt til nye kartofler, fisk og stegt eller grillet kød.
- Tid: 10 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- lille finthakket fed hvidløg
- dl grofthakkede friske krydderurter, fx purløg, persille, oregano og estragon
- spsk friskpresset citronsaft
- tsk dijonsennep
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- dl fraiche