All-in-one grøntsagsfad
&format=webp)
En nem vegetarret med masser af smag. Kom alle grøntsagerne i et fad og bag dem i ovnen. Server grøntsagsfadet med en cremet persilledressing.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- skrubbede små kartofler
- pillede rødløg delt på tværs
- grønne squash i grove stykker
- grønne oliven uden sten
- hele hvidløg
- tsk olivenolie
- tsk groft salt
- friskkværnet peber
- dåse skyllede, afdryppede sorte bønner i lage
- salatost i tern
- dl blade af bredbladet persille
- dl fraiche, græsk yoghurt eller kvark
- dl hakket bredbladet persille
- spsk vand