Sød og salt salat med ristede ferskner, rucola og burrata (sød sommersmag)

Sød og salt salat med ristede ferskner, rucola og burrata (sød sommersmag)

Frugt i en salt salat ? Ja, det er rigtigt! Og vi kan forsikre dig om, at smagskombinationen vil få dig til at bukke under ♥ Først var vi ligesom dig ved tanken om at tilføje ristede ferskner til vores salat. Så blev det tid til at smage, og der... kom lyset! Kombinationen af ferskner, rucola og burrata er bare perfekt! Prøv den, og se selv ;-)

Kilde: petitchef.dk

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • ferskner
  • burrataost
  • håndfulde rucola
  • spsk mandler
  • dryp olivenolie
  • frisk basilikum
  • salt
  • peber

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter