Gordon Ramsay: kabeljauw met kaneel en gember
Gordon Ramsay: kabeljauw met kaneel en gember, uit het kookboek 'Gordon's great escape Zuidoost-Azië'. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- x 200-250 g kabeljauwfilet, zonder huid
- theelepels kaneel
- eetlepels plantaardige olie
- teentjes knoflook, geplet
- eetlepels vissaus
- steranijs
- kaneelstokjes
- cm gemberwortel, in smalle reepjes
- fijne kristalsuiker