Bruschetta med fuldfed rygeost
Bruschetta er en antipasti fra det italienske køkken. I disse to variationer får opskrifterne et nordisk tvist - Den ene med røget laks, den anden med syltede gulerødder, begge med rygeost på 20%. Perfekt som forret eller snack i forårs- og sommersæsonen.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] surdejsbrød
- [object Object] røget laks
- [object Object] rygeost 20%
- [object Object] persillepesto
- syltede 4 [object Object] gule beder
- Lidt bladgrønt
- sort peber
- [object Object] syltet gulerod
- Meyers 2 [object Object] persillepesto
- [object Object] perleløg
- Frisk timian
- sumak