Huîtres panées sauce Tonkatsu
Des huîtres panées, pour changer ! Croustillantes, iodées, et relevées de sauce asiatique en amuse-bouche de fête !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- huîtres creuses
- de farine à tempura
- de Perrier frais
- de chapelure Panko
- litre d'huile pour friture
- Sauce Tonkatsu