Welsfilet-Nuggets mit Korianderpanade und Sesam-Dip

Zutaten

• Welsfilet
• Eier
• EL Chilisauce
• Bund Koriander
• Cornflakes
• EL Ghee
• Olivenöl
• Eigelb
• TL Senf
• TL Honig
• EL Apfelessig
• Rapsöl
• EL Sesamöl
• Salz & Pfeffer