グルテンフリー１００％オートミールマフィン

グルテンフリー１００％オートミールマフィン

オートミール１００％、薄力粉ゼロの完全グルテンフリーのマフィンです。きび砂糖を使ってヘルシーでコクのある味に仕上げました。さらに甘さ控えめにしたい方は、ジャムはのせないでそのまま焼いていただけます。ヘルシーな朝食、おやつにおすすめです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • オートミール 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 卵 1個
  • 牛乳 50g
  • きび砂糖 40g
  • 無塩バター 35g
  • ジャム 小さじ1〜2

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