Schnitzelröllchen
Italienische Schnitzelröllchen mit Parmaschinken und getrockneten Tomaten. Dazu eine cremige Polenta und marinierte Plattpfirsich-Hälften – einfach köstlich.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Kalbsfilets
- Scheiben Parmaschinken
- Tomaten, getrocknet
- Pfirsiche
- Zucker
- Salz
- Pfeffer
- Milch
- Maisgrieß
- Muskatnuss
- Butter
- Bund Frühlingszwiebeln