Kycklingbröstfilé med rostade morötter och picklade senapsfrön
- Tid: 60 min
- Portioner: 10
Källa: Kyckling från Kronfågel
Ingredienser
- st Kycklingbröstfilé med skinn
- smör till stekning
- salt och peppar
- klyftor vitlök, krossad
- morötter med blast
- matolja
- spiskummin
- korianderfrön, mortlade
- rökt paprikapulver
- morötter
- klyftor vitlök
- st chili
- dl olivolja
- citronsaft
- salt
- senapsfrön
- dl vatten
- dl äppelcidervinäger
- dl socker
- rödvinssky
- ugnsbakad potatis
- krasse